協会考案のアレンジレシピはもちろん、お客様からお寄せいただいたアレンジレシピもどんどん紹介していきます。

チャーハンの味を決める調味料！
「にんにく醤油味」「昆布塩味」どちらもオススメです。
具材を炒めた後、ラストにフライパンに一回しするだけでいつものチャーハンが格段に美味しくなります。
焼きそばや野菜炒めなどにもオススメです。

「昆布塩味」のたれを水と一緒に鍋で温めるだけ！
煮立たないように注意し、お好みでごま油をたらせば生姜の風味と昆布出汁の効いたスープの完成です。

水に対して約10％が目安です。

刺身用の白身魚に「昆布塩味」のたれを振りかけて2時間程度寝かせると、昆布締めが完成です。

そのままお刺身のように食べてもよし、塩やオリーブオイルと和えてカルパッチョ風にしても美味しくいただけます。

「昆布塩味」のたれにオリーブオイル、酢、胡椒などを入れて混ぜるだけで、ドレッシングの完成です。
お好みでレモン果汁などを入れるのもオススメ！

胡瓜やキャベツなどお好みの野菜に「昆布塩味」のタレを入れて揉み込むと、あっさり味の浅漬けが作れます。
薄味に仕上がりますので、お好みで市販の塩昆布などを加えて味を調整してみてください。

丼に「にんにく醤油味」のタレとお湯（または水）を各大さじ1杯入れて混ぜ合わせ、そこに市販の麺を茹でたものを入れてよく混ぜます。

※味の濃さはお好みで調整してください。

チャーシューや煮玉子をトッピングしたり、お酢やラー油でお好みの味に！